Hej igen    

Lägger upp ett recept på Kesobröd

mixa i köksmixern

3 dl linfrö

1 dl sesamfrö

2 dl mandel

blanda sen ner

2 tsk bikarbonat

50 g fiberhusk

1 tsk salt

vispa ihop

50 g smält smör

1 dl creme fraiche

250 g keso

6 ägg

Blanda alla ingredienser & häll upp i en brödform & grädda i 175 grader i 60 min.

I dag har jag provat att göra en wrap på LCHF-vis & det blev fantastiskt gott. Har ju kännt att det inte alltid är så lätt att hitta på nyttig "utflyktsmat" eller något bra mellanmål till lilla m när hon är iväg & idrottar - men NU...vet jag vad de kommer & finnas i sommarens utfyktskorg.

Till en wrap behövs:

2 ägg

3 msk grädde

1 msk fiberhusk

smör eller margarin till stekning

Sen är det bara fantasin som får avgöra vad som ska finnas i / på wrapsen. Vår premiärwraps innehöll sallad,tomat,skinka,röd lök & en sås som blivit över sedan grillningen tidigare i veckan ( creme fraiche & fetaost).