Alla inlägg den 13 januari 2013
Ja det kan man väl säga när jag använder ett recept som är 16 år (!) gammalt.
Vaniljvetebröd
150 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst
1 tsk kardemumma
1/2 tsk salt
1 1/2 dl socker
13 - 14 dl vetemjöl
Jäs degen i 30 min, gör sedan 4 st runda kakor som jäser ytterligare 30 min.
Pensla med ägg & stö över pärlsocker.
Grädda på nedersta falsen i ca 10 min på 250 grader.
vaniljkräm:
1 1/4 dl vvatten
3/4 dl mjöl
2 dl florsocker
3 msk vanillinsocker
Koka ihop detta till det tjocknar & tillsätt sedan
150 g smör
2 äggulor
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 | 8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 | |||
14 | 15 |
16 |
17 |
18 | 19 | 20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
31 |
||||||
|