Jag tänkte dela med mig av ett recept på äppelpaj - det kan man väl aldrig få för många av? 

Till degen behöver man 100g smör

                                     1.5 dl socker

                                     3 dl mjöl

                                     1 tsk bakpulver

Mixa ihop degen & förvara den i en plastpåse i kylen / frysen 60 min.

5 äppel skalas & klyftas & läggs i en plastpåse tillsammans med 

                                      1/2 dl socker

                                      1 msk vaniljsocker

                                      1 msk potatismjöl

Förvara även denna påsen i kylen / frysen 60 min.

Lägg äpplena i botten på en ugnsfast form & häll degen över & grädda pajen i 200 grader i ca 25 min eller tills ytan blivit gyllenbrun.

 Bild kommer nästa gång som jag gör pajen. 

Ha en fortsatt trevlig kväll, själv ska jag ägna mig åt lite undanplockning efter dagens kreativiteter ( har sytt gardiner till S & M, vimplar till lilla fröken Lilys vagn, gjort ett försök till ett dopkort & påbörjat lilla m´s prickiga tygkasse.