Ja, nu har det gått länge sedan jag uppdaterade senast men huvudet är fullt av ideer det är bara det att tiden inte räcker till allt som jag vill.

I denna veckan har vi firat en 20-åring (J) med bad i Varmbadhuset & därefter hemmagjord smörgåstårta. Fina prsenter blev det också, mest kläder.

Vi har varit på information om byggandet av särskilt boende, jag tror (har bestämt mig för) att det blir både fint,bra & fräsht på alla sätt men någonstans inom mig är det ändå en "strid" mellan känslorna att släppa 

taget / det naturliga i att flytta hemifrån i 20 - års åldern.

O harklarat sitt körkortsteori prov i veckan & nu återstår då bara den stora dagen med uppkörningen - LYCKA TILL!

Det finns naturligtvis en massa saker som både borde & måste göras men för att jag ska få harmoni på alla plan måste även kreativiteten få släppas lös.

Denna veckan har den gjort det i form av en dörrkrans ( <3 ) i lingonris, några julkort, rocky road, pepparkakor till lussefirandet på Chapmansskolan på tisdag & etiketter till påsarna.

Den hemliga julklappen närmar sig montering & i morgon ställer lilla M & jag färden söderut ( men det är hemligt)

Carpe Diem  

Kycklinggryta

800 gram kyckling

10 soltorkade tomater

2,5 dl havregrädde

2 dl vatten

tomatpure

lök

svamp, efter tillgång & smak

oregano, basilika,salt & peppar

broccoli & fetaost (att stö ovanpå)

Antingen äter man grytan a la LCHF eller serverar ris till.