Ja, nu har det gått länge sedan jag uppdaterade senast men huvudet är fullt av ideer det är bara det att tiden inte räcker till allt som jag vill.

I denna veckan har vi firat en 20-åring (J) med bad i Varmbadhuset & därefter hemmagjord smörgåstårta. Fina prsenter blev det också, mest kläder.

Vi har varit på information om byggandet av särskilt boende, jag tror (har bestämt mig för) att det blir både fint,bra & fräsht på alla sätt men någonstans inom mig är det ändå en "strid" mellan känslorna att släppa 

taget / det naturliga i att flytta hemifrån i 20 - års åldern.

O harklarat sitt körkortsteori prov i veckan & nu återstår då bara den stora dagen med uppkörningen - LYCKA TILL!

Det finns naturligtvis en massa saker som både borde & måste göras men för att jag ska få harmoni på alla plan måste även kreativiteten få släppas lös.

Denna veckan har den gjort det i form av en dörrkrans ( <3 ) i lingonris, några julkort, rocky road, pepparkakor till lussefirandet på Chapmansskolan på tisdag & etiketter till påsarna.

Den hemliga julklappen närmar sig montering & i morgon ställer lilla M & jag färden söderut ( men det är hemligt)

Carpe Diem  

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Krämig pasta med kyckling,champinjoner & dijonsenap   Detta är ett recept från ELLE mat & vin & kocken Daniel Lakatosz   4 port 1 silverlök 2 vitlöksklyftor 10 champinjoner 5 gröna sparris 2 msk neutral olja 50 g smör 1 dl creme...

    Ja men detta är både enkelt & gott     2 bananer 2 avokado 4 tsk kakao några droppar citron mjölk till lagom konsistens Kör ala ingredienser i en mixer, häll upp i glas, dekorera med valfria bär & njut   ...

Ugnsbakad lax med picklad rödlök, bönröra & yoghurtsås   Jag började med att gnida in laxfileerna med en kryddblandning som jag gjort sedan tidigare (bla bestående av chili,smoked paprika & kummin ...) Ugnsbaka på 200 grader i ca 25 min beroend...

I veckan som gått har jag/vi varit med i en utmaning där man skulle utmana sig själv i köket & laga två nya recept . Det har blivit några nya rätter som jag tänkte dela med mig av.   Zucchini & halloumiplättar   2 st zucchihi 1 pkt hallou...

Varit ute i vår lilla odlingslåda i skördat persilja. Detta året blev den verkligen fin, tänkte klippa ner & förvara i frysen för att kunna använda av den till hösten.     ...